Vang Pháp Moutonne Chablis Grand Cru Monopole 700ml/12.5%

Vang Pháp Moutonne Chablis Grand Cru Monopole, được phân hạng Grand Cru – là phân hạng cao nhất Burgundy, Pháp. Vintage: 2007 còn 1 chai/Vintage: 2014. Chai vang cao cấp này được làm từ cây nho Chardonay có tuổi trung bình 46 năm. Vang Moutonne Chablis Grand Cru có thể lư trữ đến 15 năm.

VANG PHÁP MOUTONNE CHABLIS GRAND CRU 25% rượu sau khi lên men được ủ trong thùng gỗ sồi 10 tháng, tiếp tục đi phối trộn với rượu được ủ trong thùng inox và ủ thêm 6 tháng mới đi đóng chai.

Các cấp bậc chất lượng khác nhau của Chablis

– Petit Chablis: Hạng thấp nhất của Chablis, hiếm gặp
– Chablis: Rượu vang được làm từ các giống nho được trồng ở bất cứ đâu Chablis, còn gọi là Village wine.
– Chablis Premier Cru: Rượu vang phẩm chất tốt, được làm từ một vườn nho có chất lượng cao.
– Chablis Grand Cru: Thứ hạng cao nhất của Chablis, giá đắt nhất vì số lượng sản xuất ra rất hạn chế. Chỉ có 7 vườn nho ở Chablis đạt tiêu chuẩn “Grand Cru”.Để mua được những chai Chablis tốt nhất thì bạn nên chọn rượu của 7 vườn nho Grand Cru và những vườn nho Premier Cru nổi tiếng nhất:

Thưởng thức Vang Pháp Moutonne Chablis Grand Cru Monopole

Cảm quan: Rượu có màu chanh nhạt hấp dẫn.

Mùi hương: Chứa đầy những nốt hương của quả đào và vỏ cam, sắc thái của sô cô la trắng, hoa nhài và hoa violet.

Hương vị: Hương vị của rượu hoàn toàn cân bằng, sâu sắc, phong phú, phức tạp, tươi mát và đồng thời khá nhẹ. Đặc trưng bởi các nốt hương của mật hoa chín, kiwi vàng và ngỗng chưa trưởng thành. Kết thúc là rất dài, khoáng sản và hơi lợ.

Kết hợp ẩm thực: Rượu sẽ tạo ra một cặp với món cá rất tuyệt vời, nghêu chiên hoặc sốt kem, cũng như các món gia cầm.

Chai Rượu vang này thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.