Vang trắng CF Collefrisio Semis 1500ml/14.0%

Mô Tả Hương Vị Của Rượu Vang Trắng CF Collefrisio Semis

Mang hương vị tràn đầy của trái cây, điển hình là mận chín, cherry, việt quất, mâm xôi,… cấu trúc rượu được bộc lộ hết sức cân đối và chuyên nghiệp khi hàm lượng đường vừa phải được cân bằng với hàm lượng axit dồi dào tương đối tốt. Vị ngọt của rượu sâu, đậm và thơm nhưng không quá ngấy, nó được thể hiện hết sức linh hoạt khi được kết hợp kèm với nhiều loại sắc thái khác nhau, đầy đủ gồm chua, cay, đắng, chát,…

Vị chua nhẹ của rượu đến từ mùi đất ướt thơm ngon, mùi thảo mộc và men chín lão hóa ở độ cồn tốt 13,5%. Vị cay tinh tế thuộc về phần biểu diễn của hạt tiêu nướng, phảng phất bên cạnh là bạc hà sống động, thơm mát. Vị đắng chát nhẹ nhàng chạm lấy đầu môi và để lại một ít dấu vết trong vòm họng là của thuốc lá, khói, sô cô la, cà phê,… Tất cả cùng nhau góp lại tạo thành một phức hợp rượu vang không thể hoàn hảo hơn. Rượu vang có cấu trúc tannin tương đối tròn trịa và đầy đặn, săn chắc nhờ lớp vỏ nho dày, màu đậm,…

Hương vị đặc trưng của rượu nếu không được kết hợp cùng các món thịt nướng, bít tết, thịt bò thì quả thật rất lãng phí. Khi kết hợp với các món ăn này hoặc kèm với pho mát, độ ngọt và đậm đà của rượu càng được thể hiện rõ nét và lan tỏa, rất hấp dẫn và thơm ngon.